Ir a contenido

Flying Food Group, LLC retira del mercado wraps listos para comer debido a adulteración, etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados.

WASHINGTON, 19 de febrero de 2016 – Flying Food Group, LLC, un establecimiento de Grapevine, Texas, retira del mercado aproximadamente 454 kilos de Edamame Hummus Wraps debido a adulteración y etiquetado incorrecto, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. Los productos Edamame Hummus Wraps están mal etiquetados y podrían contener Wraps de Pollo con Cacahuete al Estilo Tailandés, formulados con cacahuetes y frutos secos, alérgenos conocidos que no se declaran en la etiqueta del producto.

Los productos Edamame Hummus Wrap se ensamblaron el 16 de febrero de 2016 y tienen el sello de DISFRUTAR ANTES DEL 19/02. El siguiente producto está sujeto a retiro del mercado: [ Etiqueta ]

  • Envase de 6.8 oz de “Edamame Hummus Wrap” de la marca Starbucks

Los productos retirados del mercado no incluyen un número de establecimiento en la etiqueta, ya que los wraps de hummus de edamame están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Deberían contener hummus, pero podrían contener pollo, lo que los hace aptos para la Ley de Inspección de Productos Avícolas (PPIA). Estos productos se distribuyeron a puntos de venta en Texas y Oklahoma.

El problema se descubrió tras recibir una queja de una tienda Starbucks. En cuanto Starbucks confirmó el error de etiquetado del proveedor, el producto afectado fue retirado de las 559 tiendas de Texas y Oklahoma que lo recibieron.

No se han reportado reacciones adversas confirmadas por el consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe contactar a un profesional de la salud.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. Deben desecharse o devolverse al punto de compra.

El FSIS realiza periódicamente verificaciones de la efectividad de los retiros para verificar que las empresas notifiquen a sus clientes sobre el retiro y que se tomen las medidas necesarias para asegurar que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls .

Los consumidores que tengan preguntas sobre el retiro pueden contactar al Dr. Paul A. Hall, vicepresidente de Seguridad y Calidad Alimentaria, al (678) 522-1855. Los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden contactar a Ellen Pritsker al (312) 806-2329.

Los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria pueden contactar a Karen, la representante virtual del FSIS, disponible las 24 horas en AskKaren.gov o por teléfono inteligente en m.askkaren.gov . La línea directa gratuita para carnes y aves del USDA, 1-888-MPHotline (1-888-674-6854), está disponible en inglés y español, de lunes a viernes de 10:00 a. m. a 4:00 p. m. (hora del este). Los mensajes grabados sobre seguridad alimentaria están disponibles las 24 horas. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor está disponible las 24 horas en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Clasificaciones de retiro del mercado del USDA
Clase I Se trata de una situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto provoque consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte.
Clase II Se trata de una situación de riesgo para la salud en la que existe una probabilidad remota de que el uso del producto produzca consecuencias adversas para la salud.
Clase III Se trata de una situación en la que el uso del producto no provocará consecuencias adversas para la salud.

Artículo anterior Union Jack se exhibe en la Conferencia de Cerveceros Artesanales de Carolina del Norte de 2018