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WASHINGTON, 24 de diciembre de 2013 – Palama Holdings, LLC, un establecimiento en Kapolei, Hawái, amplía el retiro de productos de pollo marinado crudo y congelado a aproximadamente 24,784 libras debido a que podrían haber sufrido temperaturas excesivas en la cadena de distribución, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El retiro ampliado abarca todos los productos de pollo teriyaki producidos en la planta de la compañía en Kapolei, Hawái, con fechas de caducidad comprendidas entre el 24 de septiembre de 2014 y el 6 de noviembre de 2014.
Los productos sujetos al retiro incluyen:
Los productos se elaboraron en diversas fechas entre el 24 de septiembre y el 6 de noviembre de 2013, y posteriormente se distribuyeron para su venta minorista en las islas de Oahu, Maui, Kauai y Hawái, así como a un comisariato militar cercano. Los paquetes llevan el número de establecimiento "P-11077" en el sello de inspección del USDA.
El personal del FSIS descubrió cajas de productos hinchadas en un punto de venta minorista en los últimos días. El problema se detectó inicialmente durante el envío, cuando el distribuidor de la empresa observó cajas de producto hinchadas por los gases del pollo envasado, lo que indica que podría haberse producido un abuso de temperatura durante el almacenamiento previo a la distribución.
El FSIS y la empresa no han recibido informes de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Si tiene alguna inquietud sobre alguna reacción, comuníquese con un profesional de la salud.
El FSIS realiza periódicamente verificaciones de la efectividad de los retiros para verificar que las empresas notifiquen a sus clientes sobre el retiro y que se tomen las medidas necesarias para asegurar que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS: http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/current-recalls-and-alerts
Los consumidores y los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Gary Hanagami, vicepresidente de May en Hawaii.