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Huisken Meat Company retira productos de carne de res debido a posible contaminación con materia extraña

WASHINGTON, 4 de enero de 2016 – Huisken Meat Company, un establecimiento de Sauk Rapids, Minnesota, está retirando del mercado aproximadamente 89,568 libras de productos de carne de res que pueden estar contaminados con materiales de madera extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.


Los productos Sam's Choice Black Angus Vidalia Onion se produjeron en varias fechas entre el 19 de noviembre de 2015 y el 9 de diciembre de 2015. Los siguientes productos están sujetos a retiro del mercado: [ Ver etiqueta (solo PDF)]

  • Cajas de 2 libras que contienen 6 piezas de “Sam's Choice Black Angus Beef Patties con 19 % de cebolla Vidalia ®” con fechas de caducidad 17/05/2016; 29/05/2016; y 06/06/2016.

Los productos objeto del retiro llevan el número de establecimiento "EST. 394A" dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas de todo el país.

El material extraño se originó con un ingrediente entrante y fue descubierto durante la producción.

No se han reportado reacciones adversas confirmadas por el consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe contactar a un profesional de la salud.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. Deben desecharse o devolverse al punto de compra.

El FSIS realiza periódicamente verificaciones de la efectividad de los retiros para verificar que las empresas notifiquen a sus clientes sobre el retiro y que se tomen las medidas necesarias para asegurar que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls .

Los consumidores con preguntas sobre el retiro pueden contactar a Debbie Green, Gerente de Servicio al Cliente, al (618) 857-4011. Los medios de comunicación con preguntas sobre el retiro pueden contactar a Mike Riley, Vicepresidente de Ventas, al (618) 857-4062.

Los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria pueden contactar a Karen, la representante virtual del FSIS, disponible las 24 horas en AskKaren.gov o por teléfono inteligente en m.askkaren.gov . La línea directa gratuita para carnes y aves del USDA, 1-888-MPHotline (1-888-674-6854), está disponible en inglés y español, de lunes a viernes de 10:00 a. m. a 4:00 p. m. (hora del este). Los mensajes grabados sobre seguridad alimentaria están disponibles las 24 horas. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor está disponible las 24 horas en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

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