Klement's Sausage Company, Inc. retira del mercado productos de carne de res y salchichas debido a una posible contaminación con materias extrañas.

WASHINGTON, 8 de noviembre de 2016 – Klement's Sausage Company, Inc., un establecimiento de Milwaukee, Wisconsin, está retirando del mercado aproximadamente 1,689 libras de productos de carne de res y de cerdo que pueden estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

Los snacks de carne de res y cerdo listos para comer se produjeron el 13 de mayo de 2016. Los siguientes productos están sujetos a retirada: [ Ver etiqueta ]

• Paquetes de plástico de 1 oz. que contienen 2 piezas de “KLEMENT'S ORIGINAL SNACK STICKS NATURALLY HARDWOOD SMOKED NO MSG ADDED GLUTEN FREE” con fecha de venta del 16/11/17 y código de caja 3262.

Los productos objeto del retiro llevan el número de establecimiento "EST. 2426B" dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos se enviaron a distribuidores de máquinas expendedoras en Iowa, Michigan y Wisconsin.

El problema se descubrió el 6 de octubre de 2016, cuando un consumidor presentó una queja ante la Oficina del Distrito de Des Moines del FSIS. Se notificó a la Oficina del Distrito de Des Moines e inició una investigación.

El Laboratorio Oriental del FSIS encontró varios trozos adicionales de material extraño cuyo tamaño oscilaba entre 1 y 4,88 mm en otros paquetes sin abrir.

La empresa ha recibido un informe de una lesión bucal asociada al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe contactar a un profesional de la salud.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. Deben desecharse o devolverse al punto de compra.