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Ukrop's Homestyle Foods retira del mercado productos de pavo, cerdo y res listos para consumir debido a una posible contaminación con materias extrañas.

WASHINGTON, 6 de abril de 2016 – Ukrop's Homestyle Foods, un establecimiento de Richmond, Virginia, está retirando del mercado aproximadamente 2,881 libras de productos de pavo, cerdo y carne de res que pueden estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

Los productos listos para comer de pavo, cerdo y res se envasaron el 1 y 2 de abril de 2016 y tienen fechas de caducidad del 4 y 5 de abril de 2016. Los siguientes productos están sujetos al retiro del mercado: [ Etiquetas (solo PDF)]

  • 185,02 lb de “PAVO ASADO Y ROLLITOS COLBY JACK” envasados ​​individualmente de 9,25 oz.
  • 161,82 lb de “REVOLTOS DE JAMÓN Y PROVOLONE DE LA SELVA NEGRA” envasados ​​individualmente de 9,25 oz.
  • 153,70 lb de “ANGUS ROAST BEEF & CHEDDAR PINWHEELS” envasados ​​individualmente de 9,25 oz.
  • Bandejas de 821,76 lb de 41 oz de “BANDEJA DE ROLLO DE JAMÓN CON MIEL Y PAVO CON MIEL”.
  • Bandejas de 806,40 lb de 41 oz de “HONEY TURKEY & HAVARTI PINWHEEL TRAY”.
  • Bandejas de 752,64 lb de 41 oz de “HONEY HAM & SWISS PINWHEEL TRAY”.

Los productos objeto del retiro llevan los números de establecimiento “EST. 19979” y “P-19979” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos se distribuyeron a establecimientos minoristas en Carolina del Norte, Virginia y Virginia Occidental.

El problema se descubrió el 4 de abril de 2016, cuando Ukrop's Homestyle Foods recibió la notificación de su distribuidor sobre el retiro del mercado de las tiras de pimiento rojo asado al fuego Roland®. (Consulte el comunicado de prensa de la FDA aquí ). Roland Foods, LLC retiró del mercado las tiras de pimiento rojo el 1 de abril de 2016 debido a la posible presencia de fragmentos de vidrio en el producto.

No se han reportado reacciones adversas confirmadas debido al consumo de estos productos. El FSIS no ha recibido reportes adicionales de lesiones o enfermedades por el consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe contactar a un profesional de la salud.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. Deben desecharse o devolverse al punto de compra.

El FSIS realiza periódicamente verificaciones de la efectividad de los retiros para verificar que las empresas notifiquen a sus clientes sobre el retiro y que se tomen las medidas necesarias para asegurar que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls .

Los consumidores y los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Susan Rowe, Gerente de Servicio al Cliente de Ukrop's Homestyle Foods, al 804-340-3104.

Los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria pueden contactar a Karen, la representante virtual del FSIS, disponible las 24 horas en AskKaren.gov o por teléfono inteligente en m.askkaren.gov . La línea directa gratuita para carnes y aves del USDA, 1-888-MPHotline (1-888-674-6854), está disponible en inglés y español, de lunes a viernes de 10:00 a. m. a 4:00 p. m. (hora del este). Los mensajes grabados sobre seguridad alimentaria están disponibles las 24 horas. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor está disponible las 24 horas en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Clasificaciones de retiro del mercado del USDA
Clase I Se trata de una situación de riesgo para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto provoque consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte.
Clase II Se trata de una situación de riesgo para la salud en la que existe una probabilidad remota de que el uso del producto produzca consecuencias adversas para la salud.
Clase III Se trata de una situación en la que el uso del producto no provocará consecuencias adversas para la salud.

Última modificación: 25 de abril de 2016

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