¿El lúpulo es perjudicial para los perros?

Las cervecerías suelen ser lugares pet-friendly para compartir una copa con amigos. La gente ama a sus perros tanto como a la cerveza. Pero ¿sabías que el lúpulo, un ingrediente clave en muchas cervezas, es venenoso para los perros y, más raramente, para los gatos?

El lúpulo son las flores de la planta Humulus Lupulus. Los cerveceros lo utilizan para dar sabor y como agente estabilizador. Se presenta en diversas presentaciones, como flores secas, tapones o pellets. Se desconoce el componente tóxico de la planta, pero se han considerado aceites esenciales, resinas, compuestos fenólicos o componentes nitrogenados. El lúpulo puede ser muy peligroso para los perros porque provoca un aumento rápido de la temperatura corporal por encima de los 39 °C. La temperatura corporal normal es de 38-39 °C y cualquier temperatura por encima de 42 °C se considera potencialmente mortal. Los síntomas, como malestar estomacal (vómitos o diarrea), jadeo/respiración intensa, agitación y aumento de la frecuencia cardíaca, pueden presentarse tan pronto como 30 minutos después de la ingestión, pero pueden demorarse hasta ocho horas. Se han reportado muertes en perros intoxicados con lúpulo dentro de las 6 horas posteriores a la ingestión sin tratamiento. Cualquier raza canina puede verse afectada, pero las razas con predisposición a la hipertermia maligna (p. ej., galgos, labradores retrievers, san bernardo, pointers, dóbermans, border collies, springer spaniels ingleses y razas nórdicas) presentan un mayor riesgo de toxicidad. Los galgos parecen ser la raza más susceptible. La toxicidad puede producirse tanto por el lúpulo crudo como por el usado.

Como medida de seguridad, mantenga a las mascotas alejadas de los ingredientes clave de su cervecería. Usar recipientes con tapa y código de colores es una excelente manera de segmentar y proteger los ingredientes y mitigar la ingestión accidental. Además, previenen la contaminación física y química por plagas, alérgenos u otros materiales. Los cultivadores de lúpulo deben tener precaución cuando los conos maduros, de color amarillo verdoso, caen al suelo. Asegúrese de que los perros no puedan alcanzar los conos que cuelgan a baja altura. Si utiliza gatos en su cervecería como método natural de control de plagas, le recomendamos leer nuestra publicación del blog y considerar medidas adecuadas de control de plagas. Esto puede salvar a su mascota y a su cervecería durante una auditoría de la FDA. Tome precauciones para embolsar y desechar adecuadamente el lúpulo usado o viejo. Nunca debe mezclar el lúpulo usado con los granos usados ​​ni agregarlos a una pila de compost donde los animales puedan tener acceso a ellos.

Si su perro ha ingerido lúpulo o muestra signos de toxicidad, intente enfriarlo lo más posible y llévelo inmediatamente a un veterinario o a un hospital veterinario para que reciba tratamiento. El tratamiento incluye enfriar al perro, provocar el vómito, aplicar carbón vegetal y limpiar su tracto digestivo. Solo un médico puede tratar adecuadamente a una mascota por intoxicación por lúpulo. ¡Mantenga a sus mascotas seguras y a su cervecería en cumplimiento con las normas!

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