Centro de aprendizaje

El cuidado, mantenimiento y almacenamiento adecuados de las herramientas que entran en contacto con alimentos son fundamentales para garantizar unas instalaciones higiénicas y que cumplan con las normativas. En este blog, analizaremos la importancia del mantenimiento de las herramientas, los fundamentos de su correcta limpieza y almacenamiento, y cómo identificar cuándo es el momento de reemplazarlas. Por qué es importante el mantenimiento de las herramientas Protocolos de limpieza y almacenamiento de herramientas [...]

La seguridad, la eficiencia y la comodidad son factores importantes en la limpieza y la manipulación de materiales en entornos industriales. Las largas jornadas realizando tareas específicas y repetitivas tienen un impacto físico y mental en los empleados. Es fundamental comprender que la elección del diseño de las herramientas juega un papel importante en la salud y la productividad general de los trabajadores. Invertir en [...]

La codificación por colores es una forma sencilla tener un gran impacto en la seguridad alimentaria, el saneamiento y el cumplimiento de sus instalaciones. Designar determinados colores para herramientas en función de diferentes usos, procesos o zonas Es práctico y ofrece numerosas ventajas. Previene la contaminación cruzada. de alérgenos, patógenos, productos químicos y contaminantes físicos, mejorando control de calidad y reducción del riesgo de retirada de productos y [...]

La higiene es fundamental en cualquier instalación de alimentos y bebidas. No sólo es importante para la seguridad pública y la calidad de los productos, sino que también es importante para la salud y la seguridad de los consumidores. La ley. La Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA) de la FDA, una gran pieza legislativa Aprobada en 2011, estableció requisitos estrictos para los alimentos y bebidas. industria centrada en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos [...]

Union Jack ahora ofrece nuestras herramientas de limpieza y procesamiento de alimentos más populares En tres nuevos colores. Nuestro diseño higiénico y conforme a la FDA... Palas, cucharones, cepillos, bandas de silicona, cubos/tapas, raspadores y soportes de pared son Ya disponible en marrón, lima y gris. Estos 22 productos están disponibles actualmente. en los siguientes 12 colores: rosa, verde, azul, rojo, blanco, amarillo, naranja, morado, Negro, [...]

Las Escuelas Públicas de St. Lucie en Port St. Lucie, FL tienen una misión para garantizar que todos los estudiantes se gradúen de escuelas seguras y solidarias equipadas con conocimientos, habilidades y deseo de triunfar. En apoyo a esta misión, su público El sistema escolar está en el quinto año de su exitoso Programa De la Granja a la Escuela. Parte De un esfuerzo nacional, el programa [...]