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Centro de aprendizaje

  • Make Color-Coding Your Resolution

    Haga de la codificación por colores su propósito

    La codificación por colores es una forma sencilla tener un gran impacto en la seguridad alimentaria, el saneamiento y el cumplimiento de sus instalaciones. Designar determinados colores para herramientas en función de diferentes usos, procesos o zonas Es práctico y ofrece numerosas ventajas. Previene la contaminación cruzada. de alérgenos, patógenos, productos químicos y contaminantes físicos, mejorando control de calidad y reducción del riesgo de retirada de productos y [...]
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  • Why EPDM Transfer Hoses are a Great Choice for your Brewery

    Por qué las mangueras de transferencia de EPDM son una excelente opción para su cervecería

    EPDM significa monómero de etileno propileno dieno. Es un material sintético. caucho que ha ganado rápidamente popularidad en las cervecerías para su uso en mangueras de transferencia. El EPDM ofrece una resistencia superior a los productos químicos, al ozono, a los rayos UV y a la temperatura. Ofrece una elasticidad considerable. propiedades, lo que lo hace extremadamente duradero y le confiere un alto grado de resistencia a la abrasión y al desgarro. El material de caucho EPDM es conocido por su mayor durabilidad y propiedades físicas [...]
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  • Don’t Let Dead Leg Contamination Thrive in Your Facility

    No permita que la contaminación por patas muertas prospere en sus instalaciones

    La higiene es fundamental en cualquier instalación de alimentos y bebidas. No sólo es importante para la seguridad pública y la calidad de los productos, sino que también es importante para la salud y la seguridad de los consumidores. La ley. La Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA) de la FDA, una gran pieza legislativa Aprobada en 2011, estableció requisitos estrictos para los alimentos y bebidas. industria centrada en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos [...]
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  • Vikan UST Brushware - The Ultimate in Hygienic Design

    Cepillos Vikan UST: lo último en diseño higiénico

    En Union Jack, estamos comprometidos a brindar lo mejor y Opciones de productos de la más alta calidad para todos los niveles de FDA / Seguridad alimentaria Cumplimiento de la Ley de Modernización de la Administración Federal de Servicios de Migración (FSMA) y Análisis de Peligros y Control Crítico Implementación de puntos (HACCP). La Tecnología Ultra Segura (UST) es la última tecnología de Vikan. Iniciativa para crear las herramientas de limpieza más seguras, higiénicas y protegidas para el Industria de alimentos y bebidas. [...]
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  • Breweries Embrace Sustainability with Spent Grains for Animal Feed

    Las cervecerías adoptan la sostenibilidad con granos usados ​​para la alimentación animal

    El grano gastado de cervecería (BSG) es un subproducto de la elaboración de cerveza. proceso que representa aproximadamente el 85% de los residuos producidos por una cervecería. El BSG se compone de cáscaras de granos de malta de cebada y es el residuo sólido de desechos alimentarios. Después de la producción del mosto. Una vez que la malta se mezcla con agua caliente y se macera en... azúcares, el mosto líquido se separa de [...]
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  • Close-up of The Ultimate in Hygienically-Designed Stainless Steel Sampling Dippers – Made in the USA.

    Cucharas de muestreo de acero inoxidable: lo último en diseño higiénico

    ¡Ustedes pidieron y nosotros cumplimos! Nuestros clientes estaban insatisfechos con los componentes insalubres y de corta duración de Cucharones de muestreo disponibles. Muchos cucharones tienen vasos de plástico con tornillos metálicos que pueden romperse durante el proceso de muestreo y generar riesgo de contaminación por objetos extraños. Por ello, hemos creado una línea de cucharones de una sola pieza de acero inoxidable, seguros para alimentos y [...]
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  • FSMA Preventative Controls for Pet Food Manufacturers

    Controles preventivos de la FSMA para fabricantes de alimentos para mascotas

    Diez años después de la aprobación de la FSMA en materia de seguridad alimentaria Reglamento de 2011, la Norma de Controles Preventivos para Alimentos de Origen Animal aún se mantiene vigente Alimentos para animales con los mismos estándares que los alimentos para humanos. Alimentos para mascotas (incluidas las golosinas para perros) Los fabricantes de golosinas para gatos y productos lácteos deben cumplir con las BPM y un protocolo de seguridad alimentaria escrito. plan que incluye un análisis de peligros y controles preventivos basados ​​en riesgos [...]
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  • Disinfectant Mats Provide Significant Defense Against Cross-Contamination

    Los tapetes desinfectantes brindan una defensa significativa contra la contaminación cruzada

    Los empleados pueden introducir una gran cantidad de contaminantes potenciales y, sin saberlo, poner en riesgo una operación cada vez que entran en un área de producción de alimentos. Los zapatos y las botas se encuentran entre los principales causantes de la propagación de gérmenes y bacterias dañinas como Listeria monocytogenes, Salmonella y E. coli. El uso eficaz de tapetes desinfectantes proporciona [...]
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  • Moving bulk materials in your food/beverage processing facility?

    ¿Está trasladando materiales a granel en sus instalaciones de procesamiento de alimentos y bebidas?

    Eligiendo La pala adecuada puede marcar la diferencia. Ya sea que simplemente necesite cumplir con las normas FDA/HAACP Cumplimiento de códigos de color o también ciertas características como peso ligero, antichispas, reforzado, metal Diseño detectable o ergonómico, contamos con una variedad de estilos y tamaños de palas. Para satisfacer sus necesidades. Además, todas nuestras palas están homologadas para el uso directo en alimentos. Contacto.PLASTIC. Nuestras palas de plástico duradero están fabricadas con materiales que cumplen con las normas de la FDA.
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