Centro de aprendizaje

WASHINGTON, 12 de diciembre de 2017– Santa Fe Importers, Inc., un establecimiento de Long Beach, California, retira del mercado aproximadamente 66 kilos de salami de cerdo que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente virutas de metal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los productos de salami de cerdo se elaboraron el 3 de agosto de 2017. El [...]

WASHINGTON, 20 de noviembre de 2017 - El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está emitiendo una alerta de salud pública para informar a los consumidores que aproximadamente 6,907 libras de productos de pollo producidos por Productos Dany, Inc., un establecimiento de Hatillo PR, pueden contener productos que han sido retirados del mercado porque contienen ingredientes retirados previamente. [...]

WASHINGTON, 13 de noviembre de 2017 – Pride of Iowa Sandwiches, Inc., un establecimiento de Marengo, Iowa, retira del mercado aproximadamente 105 kilos de productos de pollo, cerdo y res elaborados sin la inspección federal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. Los wraps de pollo, cerdo y res listos para comer (RTE) [...]

WASHINGTON, 15 de julio de 2017– Marathon Enterprises Inc., un establecimiento del Bronx, Nueva York, retira del mercado aproximadamente 7,196,084 libras de salchichas para hot dogs que podrían estar contaminadas con materiales extraños, específicamente fragmentos de hueso, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Las salchichas y hot dogs de res y cerdo se elaboraron en varios [...]

WASHINGTON, 19 de marzo de 2017 – H & B Packing Co., Inc., una empresa de Waco, Texas, retira del mercado aproximadamente 35,461 kilos de productos de carne de res deshuesada que podrían estar contaminados con E. coli O103, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. Los productos de carne de res deshuesada se produjeron el 6 de marzo de 2017. El [...]

Pacific Coast Fruit Company, de Portland, Oregón, retira voluntariamente del mercado varios tipos de ensaladas procesadas en bolsa debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes, un microorganismo que puede causar infecciones graves, y en ocasiones mortales, en niños pequeños, personas frágiles o mayores, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden presentar solo síntomas breves [...]

GRAND RAPIDS, Michigan – Meijer anuncia el retiro del mercado de varios productos agrícolas envasados ​​de su marca debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes, un microorganismo que puede causar infecciones graves, y en ocasiones mortales, en niños pequeños, personas frágiles o mayores, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas [...]

Esta es la primera vez que dos tormentas de categoría 4 azotan Estados Unidos consecutivamente, y los efectos han sido devastadores. En la FDA contamos con un amplio equipo que trabaja para brindar asistencia a los afectados, incluyendo a los agricultores estadounidenses que han sufrido pérdidas de cosechas. Recibirán mucha información nuestra en [...]

Wakefern Food Corp. ha iniciado un retiro voluntario de sus chips de chocolate semidulce de la marca ShopRite. Los chips se vendían en bolsas de 24 oz con código de barras UPC 041190 02668 y fechas de caducidad del 11 y 12 de abril de 2019. El retiro se realizó porque el paquete podría contener leche [...]